Lila, petit chef


A Fagacea, Lila est réputée pour être un vrai cordon bleu : choux à la crème de coquelicot, tarte aux champignons, feuilles de vigne fourrées au fromage de brebis... les spécialités fagacéennes n'ont aucun secret pour elle.
En petite elfe moderne, elle a décidé de créer son blog et de vous faire partager ses petites astuces culinaires !
C'est Zoé qui va être contente !

Maïtena

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Les petits financiers des elfes de l'empire du milieu


Ingrédients :
150g de sucre
50g de farine
90g de poudre d'amande
3 blancs d'oeufs
100g de beurre
2 cuillères à soupe de thé Matcha (pas plus)


Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. faire fondre le beurre. 
Dans une jatte, mélanger le sucre, la farine, la poudre d'amande et la poudre de thé vert. puis le beurre fondu. Y incorporer les blancs d'oeufs montés en neige. 
Huiler légèrement les petits moules à financiers. Les remplir à moitié de la préparation et les faire cuire une vingtaine de minute.


Astuce : A déguster avec...un bon thé vert du Japon par exemple...et puis vous pouvez les servir avec un petit sirop de fruits rouges que vos invités verseront sur leur financier...


!!! Bon appétit!!!
zhù nǐ wèi kǒu hǎo !!!

Ps : promis bientôt une photo mais les petits fagacéens ont tout avalé avant que je puisse sortir l'appareil photo..
Et voilà !!!! Une deuxième fournée pour les amis et clic-clac avant que tout le monde se soit jeté dessus !

6 commentaires:

Ting a dit…

祝你胃口好! 多谢!

babie a dit…

MIAM MIAM!!!! nous nous sommes régalé, et nous avons piqué les 3 derniers pour notre petit déjeuner de demain!! nac nac pas vous!!! je recommande +++DELICIEUX digne d'une grande table!!!

Flo a dit…

Je viens de les faire...je les sers cet après midi au café à mes copines...Je remonte les avis mais en tout cas ça sent drôlement bon !

féenoménale a dit…

Pour ma part, j'ajoute des cerises amarena, mais ce n'est plus très empire après ...

Eve a dit…

miam !!!

mamancaline a dit…

Passe d'excellentes fêtes de Noël.

Que ton coeur soit rempli de joie, et ta chaussette de merveilleux cadeaux.

Joyeux Noël, et meilleurs voeux!

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